11 октября, 2023 - 11:53
В выходные дни на площади Абхазии традиционно шумно, многолюдно – здесь уже не один год проходит продовольственная ярмарка. 7-8 октября на площади снова собрались аграрии, но на этот раз – на праздник: в Нальчике чествовали работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Благодаря этим людям, их нелегкому труду на наших столах всегда свежие овощи и фрукты, качественные продукты питания, о которых без преувеличения восторженно отзываются гости республики.
Более 30 предприятий агропромышленного комплекса представили свою продукцию – свежие овощи и фрукты, молочные и мясные продукты, плодоовощные консервы, соки, сладости, выпечку.
«Главным героем» выставки стали, безусловно, яблоки. Самые разнообразные сорта были выложены стройными рядами по центральной части площади, из них были созданы оригинальные композиции, символизирующие родной край: вот двуглавый Эльбрус из зеленых яблок, а красными плодами у его «подножия» выложена надпись, рядом – карта Кабардино-Балкарии, выложенная разноцветными фруктами. Яблоки, сорванные в садах, и огромные пластиковые муляжи, с которыми так нравилось фотографироваться детям, яблоки в виде пирамидок и затейливых фонарей, чего здесь только не было!
На открытой сцене в это время проходил праздничный концерт с участием звезд местной эстрады и музыкальных коллективов республики.
Простым прохожим и потенциальным партнерам по бизнесу – в каждом павильоне были ценные предложения на любой вкус.
Любовь к родной земле, упорный труд – залог хорошего урожая. Но сегодня невозможно себе представить сельское хозяйство в отрыве от науки. В павильоне филиала ФГБУ «Россельхозцентр по КБР» главные экспонаты выставки – это не фрукты-овощи (хотя они тоже были), а емкости с необычным содержимым, различные приборы, например, микроскоп и даже, как потом объяснили специалисты, анализатор качества зерна. «Мы сегодня выставили продукцию, которую производим в нашей лаборатории: это биологические средства защиты растений, - рассказывает руководитель филиала Хасанби Куржиев. – В этих препаратах нет никаких вредных химических компонентов. Посмотрите на овощи, выращенные с применением наших средств защиты растений, – это настоящая экопродукция. Таким образом мы снижаем пестицидную нагрузку на 1 га на 60%. Основной целью нашей деятельности помимо защиты растений является оказание госуслуг в области растениеводства и семеноводства. Одним словом, наша служба востребована сегодня. За 9 месяцев мы полностью выполнили план».
Павильон КБГАУ также представил новинки из мира науки, а еще – угощения для посетителей, так что здесь интересно всем, от мала до велика. Кто знает, возможно, именно сегодня у этого стенда кто-то принял решение поступать в аграрный университет! «Наш вуз является одним из ведущих в СКФО по подготовке профильных специалистов агропромышленного комплекса, - говорит проректор по научно-исследовательской работе Рустам Абдулхаликов. – Сегодня на выставке мы демонстрируем достижения малых инновационных предприятий, соучредителем которых является наш университет. Это производство, переработка, животноводческая продукция, инженерные разработки, а также мы представили наши публикации. В этом году наш журнал впервые попал в перечень высшей аттестационной комиссии, а годом ранее наш выпускник Юрий Хасанович Шогенов стал академиком РАН. Одним словом, нам есть чем гордиться. Напомню, что выпускником нашего вуза является глава КБР Казбек Коков, многие депутаты Парламента, члены правительства и ученые тоже учились в нашем университете». Проректор вуза напомнил, Кабардино-Балкария является аграрным регионом, и львиную долю бюджета составляет именно то, что мы получаем от АПК: «С каждым годом продукция КБР все больше представлена на российском рынке, в частности, КБР является пионером в области садоводства, особенно интенсивного садоводства, и это сегодня можно увидеть непосредственно на выставке. Республика старается внедрять все передовое, появляются новые рабочие места, а наш университет готов предоставить свои услуги – подготовить высококвалифицированные кадры».
Кульминацией праздничного дня стал визит главы республики Казбека Кокова. Он ознакомился с выставкой-ярмаркой и отметил ее прекрасную организацию, подчеркнув, что благодаря таким мероприятиям подрастающее поколение будет учиться с уважением относиться к труду людей, работающих на земле, а профессия «работник сельского хозяйства» станет популярной и почетной среди молодежи.
С поздравлением и словами благодарности глава республики обратился ко всем аграриям региона. Он отметил высокие достижения наших тружеников: «Агропромышленный комплекс – один из ключевых секторов экономики Кабардино-Балкарии. Ваш нелегкий труд пользуется огромным уважением в обществе. Год за годом вы добиваетесь высоких результатов, вносите неоценимый вклад в укрепление продовольственной безопасности нашей страны, в повышение качества жизни людей. Сегодня в условиях внешнего санкционного давления сельское хозяйство и перерабатывающая промышленность республики демонстрируют устойчивый рост производства продукции. Достигнут рекордный урожай зерновых. Мы полностью обеспечиваем внутренний рынок по основным видам продуктов. Наша продукция пользуется широким спросом за пределами региона, что свидетельствует о ее качестве и конкурентоспособности. Все это прямой результат вложенных вами усилий, вашего самоотверженного труда».
И если взрослые серьезные люди решали глобальные вопросы, то малыши просто наслаждались результатами труда старших: угощались ароматными яблоками, сытными булочками и блюдами кавказской кухни, которыми в этот день потчевали всех желающих. А для тех, кто немного утомился от угощений и развлечений, были устроены «диванчики» из сена, уютные мини-подворья, где можно было просто посидеть или сделать эффектные фотографии на память среди старинной утвари и даров природы.
Выставка впечатлила как местных жителей, так и гостей. «Я случайно попала сюда, просто гуляли по городу, смотрим – что-то интересное происходит на площади», - рассказывает Надежда из Подмосковья. Она приехала сюда отдохнуть и подлечиться в санатории. «Потрясающая выставка, у нас я такого не видела! А сколько яблок! Такой богатый урожай, и все так красиво!»
А вот Светлана с внучкой об этой выставке узнали из соцсетей и пришли сюда целенаправленно: никогда не пропускают интересные мероприятия в городе. «Мы приходили и 7 числа, когда все только открывалось здесь, и сегодня – красиво же! Нам очень нравится».
У стенда департамента развития сельских территорий Минсельхоза КБР рассказали, как планируется развивать село. «В этом году у нас отбирается 6 проектов по комплексному развитию: дома культуры, школы, детские сады – все, без чего невозможна полноценная жизнь села, - рассказывает главный специалист, эксперт отдела развития сельских территорий Жаннета Темиржанова. – Можно предлагать и свои проекты в районную администрацию, а уже администрация, в свою очередь, передает заявку нам».
О развитии села было заявлено на самом высоком уровне непосредственно главой республики: «Важно и дальше сохранять набранные темпы. Со своей стороны будем и впредь оказывать всю возможную поддержку аграриям, стимулировать приток в отрасли инвестиций, создавать современные, комфортные условия жизни на селе».
Да, с такими тружениками и при такой поддержке процветающему селу – быть!
