Минздрав РФ призывает считать калории
16 января, 2025 - 15:49
В рамках недели популяризации подсчета калорий врач по медицинской профилактике Центра Здоровья для взрослых Залина Абаева рассказывает о правильном питании и подсчете калорий:
- Калорийность – это количество энергии, которое еда может дать человеку. Ее еще называют энергетической ценностью. Чтобы узнать калорийность пищи, ее сжигают в калориметре. Он показывает, какое количество тепла выделяется при химическом или биологическом процессе. Тепло нагревает воду: если ее температура повысилась на 20 °C – в продукте 20 килокалорий.